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Michelin Stern

Sternenhimmel für Simon Tress und BIOSpitzenköche

08. April 2024

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Essen & Trinken

Der Bio-Gastronom Simon Tress hat erstmals neben seinem grünen Stern auch einen Roten Stern für sein Bio-Fine-Dining Restaurant 1950 ergattert. Damit wurde der Vereinigung der BIOSpitzenköche ihr erster roter Stern verliehen.