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Irischer Atlantik-Lachs geräuchert Aufschnitt 100

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Marke:
Produktkategorie: 
Seefisch

Diese Lachs-Delikatesse zeichnet sich durch seine besonders milde Räucherung und durch sein kerniges Fleisch aus. Den Lachs z.B. mit Zitrone, Meerrettich, Zwiebelringen und bio-verde Kapern genießen.

Inhalt:
100 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Herkunftland:
Irland
Hersteller:
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG
Irischer Atlantik-Lachs geräuchert 100 g Naturland zertifiziert
Der Irische bio-verde Lachs wird in Gehegen 6 km vor der Irischen Westküste gehalten. Auf Initiative von bio-verde wird dort schon seit 1995 Lachs nach Bio-Richtlinien gezüchtet. Die Fische können permanent gegen die Strömung des offenen Meeres schwimmen, somit setzten sie kaum Fett an.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Fisch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Irischer Atlantik Lachs in Buchenholz-Rauch kalt geräuchert
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)
Herkunft EU Bio Logo:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Naturland (DN)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Irland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
100 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
LACHS**(Salmo salar), Meersalz , Buchenholzrauch **= aus biologischer Hochsee-Aquakultur
Zutatenlegende:
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
720 kj
Energie / Brennwert:
172 kcal
Fett:
8.9 g
davon gesättigte Fettsäuren:
2.8 g
Kohlenhydrate:
< 0.5 g
davon Zucker:
0.0 g
Eiweiß:
23.0 g
Salz:
1.700 g
Produktspezifische Angaben
Fisch
Fangmethode:
aus Aquakultur
Zertifiziere Aquakultur:
Naturland
Aus Fischstücken Zusammengefügt:
Nein
Handelsbezeichung Art:
Salm (Salmo salar)
Fischereigebiet:
biologische Hochsee-Aquakultur Irland, Naturland-Zertifiziert
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG
Strasse:
Gewerbering 22
Postleitzahl:
86922
Ort:
Eresing
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE BY 14051 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
100 g
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Ware immer bei 4-6°C lagern

Kommentare und Bewertungen