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BIOWELT MÄRZ GmbH

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Bastiaansen Demeterkäse jung

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Produktkategorie: 
Schnittkäse

Demeter Gouda

Inhalt:
4 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Laib
Herkunftland:
Niederlande
Hersteller:
Vandersterre Holland B.V.
Verfügbarkeit:
verfügbar
Bastiaansen Demeterkäse jung
Dieser typisch cremige Schnittkäse, hergestellt aus hochwertiger Demeter-Milch, hat den vollen, runden, etwas rustikalen Geschmack und schmeckt der ganzen Familie. Passt köstlich zu frischen Brot und Bier.
Ernährungshinweise
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Biologischer Schnittkäse
Kontrollstellen­nummer:
NL-BIO-01 (Stichting Skal)
Herkunft EU Bio Logo:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Region:
Niederlande
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Niederlande
Ursprungsland:
Niederlande
Verarbeitungsland:
Niederlande
Verpackungsland:
Niederlande
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
4 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Laib
Packungsinhalt:
1
Nettogewicht bis:
4,8 kg
Nettogewicht von:
3,8 kg
Nettogewicht Stück:
4 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Demeter KUHMILCH** pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
Zutatenlegende:
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1575 kj
Energie / Brennwert:
367 kcal
Fett:
32.1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
21.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
7.0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1.2 g
Kohlenhydrate:
0.0 g
davon Zucker:
0.0 g
Eiweiß:
22.9 g
Salz:
1.806 g
Vitamine & Spurenelemente
Vitamin A:
128.00 µg
Empfohlene Tagesdosis: 16 %
Vitamin D:
0.60 µg
Empfohlene Tagesdosis: 12 %
Vitamin E:
0.90 mg
Empfohlene Tagesdosis: 8 %
Thiamin (Vitamin B1):
0.04 mg
Empfohlene Tagesdosis: 4 %
Riboflavin (Vitamin B2):
0.27 mg
Empfohlene Tagesdosis: 19 %
Niacin:
0.10 mg
Empfohlene Tagesdosis: 1 %
Vitamin B6:
0.06 mg
Empfohlene Tagesdosis: 4 %
Kalium:
81.00 mg
Empfohlene Tagesdosis: 4 %
Calcium:
713.00 mg
Empfohlene Tagesdosis: 89 %
Phosphor:
523.00 mg
Empfohlene Tagesdosis: 75 %
Magnesium:
35.00 mg
Empfohlene Tagesdosis: 9 %
Eisen:
0.30 mg
Empfohlene Tagesdosis: 0 %
Zink:
3.60 mg
Empfohlene Tagesdosis: 36 %
Kupfer:
0.03 mg
Empfohlene Tagesdosis: 3 %
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Österreich:
Schnittkäse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Siedesalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
1 Monat(e)
Reifezeit in Tagen:
30
Verzehr der Rinde:
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Sensorik:
mild-aromatisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Vandersterre Holland B.V.
Strasse:
Duitslandweg 9-11
Postleitzahl:
2411
Ort:
NT Bodegraven
Land:
Niederlande
GLN:
8711842000005
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
NL Z 0022 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
Kilo
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Kommentare und Bewertungen