Zitrusfrischer Sommer-Smoothie
Bei hochsommerlichen Temperaturen machen viele intuitiv einen Bogen um fettige und schwere Speisen. Obst, Salate oder gedünstetes Gemüse sind leichtverdaulich und belasten den Organismus nicht zusätzlich. Eine gute Idee sind jetzt gekühle Smoothies. Probieren Sie doch mal die Sommervariante mit Zitrusfrüchten.
Zutaten:
1 Orange
1 Grapefruit
2 Esslöffel Agavendicksaft
1 Handvoll Walnüsse oder Mandeln
100 ml Hafermilch
1 Esslöffel Arganöl
Orange und Grapefruit auspressen, mit den anderen Zutaten in den Mixer geben und gründlich pürieren. Eventuell etwas mehr Pflanzenmilch zugeben. Noch erfrischender wird der Sommerdrink mit ein paar Eiswürfeln.
