Buchtipp: Gärtnern ohne Gift

Immer mehr Menschen schätzen den Gemüse-, Obst- und Kräutergarten. Besonders in Krisenzeiten legen sie sich einen Kleingarten zu, wenn sie keine eigenen Möglichkeiten haben, ein paar eigene Lebensmittel selbst anzubauen. In dem Ratgeber vermittelt der landwirtschaftliche Berater Arthur Schnitzer, einer der ersten Autoren im Biolandbau, wie jeder gesundes Obst und Gemüse anbauen kann; mit Tipps, die sich nicht im Internet finden. In dem praktischen Ratgeber geht es um die Folgen des Klimawandels für den Boden, verschiedene Bodenkulturen, Düngung, Bewässerung und Kompost. Neben allgemeinen Themen behandelt er den natürlichen Pflanzenschutz und liefert Rezepte für Pflanzenstärkungs- und pflegemittel. Gegen vieles ist tatsächlich ein Kraut gewachsen. Kreativ und ohne Gifte zeigt dieses Buch, wie biologische Lebensmittel in gesunden Kulturen wachsen.

Gärtnern ohne Gift
Ein praktischer Ratgeber
312 Seiten mit farbigen Abbildungen
Böhlau Verlag, Wien (2020)
ISBN 978-3-205-21012-2
Preis: 19,99 (D)