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Natur & Umwelt

Bio mit weniger Rückständen

01. Juni 2017

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Essen & Trinken

Bio-Lebensmittel enthalten wesentlich weniger Rückstände aus Pestiziden als konventionelle. Das geht aus einer aktuellen Untersuchung hervor.

Bio-Bauern braucht das Land

26. Mai 2017

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„Boden gut machen“ heißt ein Projekt, das mit Fördergeldern umweltverträgliche Landwirtschaft unterstützt. Bauern, die ihre Höfe auf Bio umstellen wollen oder Bio-Bauern, die ihre Höfe vergrößern wollen, können sich bei dem Projekt noch bis zum 30. Juni um Fördergelder bewerben.

Buchtipp: Die Geschichte der Bienen

23. Mai 2017

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Den Bienen geht es nicht gut. Doch was passiert, wenn die fleißigen Honigsammlerinnen tatsächlich irgendwann verschwinden sollten? Die norwegische Autorin Maja Lunde spinnt diesen Gedanken in ihrem spannenden Roman weiter.

UN: Pestizide behindern Welternährung

15. Mai 2017

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Hilal Elver, die UN-Sonderberichterstatterin für das Recht auf Nahrung, hat beim UN-Rat für Menschenrechte einen Bericht zu den Risiken von Pestiziden für die Welternährung vorgelegt. Dieser Bericht bestätigt, dass Gift auf den Äckern nicht etwa hilft, die Welternährung zu sichern, sondern, im Gegenteil, zu den Problemen der Welternährung beiträgt.

Ein Zuhause für die Schwalbe

10. Mai 2017

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Mit den Schwalben kommt der Sommer - allerdings sind es von Jahr zu Jahr immer weniger, die mit dem Vogelzug aus Afrika kommen. Die Flugkünstler leiden unter der intensiven Landwirtschaft, Nahrungsmangel, der Versiegelung von Boden und fehlenden Nistmöglichkeiten aufgrund von Gebäudesanierungen.

Deutsche Bahn serviert in ICE und IC nur noch Fairtrade-Kaffee

30. April 2017

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Essen & Trinken

Seit April serviert die Deutsche Bahn in ihren ICE und IC-Zügen nur noch Fairtrade-zertifizierten Kaffee. Auch die übrigen Heißgetränke wurden auf fair gehandelte Rohstoffe umgestellt.

Proseccoanbau ohne Pflanzengift

27. April 2017

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Essen & Trinken

Bauern, die Trauben für Prosecco mit dem Qualitätssiegel DOC anbauen, dürfen in ihren Weinbergen kein Glyphosat mehr ausbringen. Das Verbot gilt außerdem für zwei weitere Pflanzengifte, die häufig im Weinbau zum Einsatz kommen.

Lassen Sie es blühen: Blühpate werden

23. April 2017

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Sie lieben Blumen und wollen Gutes tun für Biene, Hummel & Co? Aber Sie haben keine Zeit oder keinen Garten oder Balkon? Dann werden Sie doch Blühpate. Der Verein Verein Mellifera e.V. lässt es in Ihrem Auftrag überall in Deutschland blühen.

Engagement: Lammsbräu bekommt Preis

19. April 2017

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Geld & Wirtschaft

Bei Neumarkter Lammsbräu sind Vielfalt und der Schutz der Natur in betrieblichen Entscheidungen fest verankert. Für dieses Engagement bekam das Unternehmen jetzt eine renommierte Auszeichung.

Die Ratte, nicht der Hase...

07. April 2017

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Gesundheit & Soziales

… ist Versuchstier des Jahres 2017. Die Tierrechtsorganisation „Menschen für Tierrechte“ hat die Ratte zum Versuchstier des Jahres 2017 ernannt. Denn die Ratte wird – nach der Maus – am zweithäufigsten in Tierversuchen eingesetzt.

Frühlingskräuter selbst gesammelt

03. April 2017

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Bärlauch, Gundermann, Löwenzahn – jetzt sprießen die Wildkräuter wieder und laden ein, sie zu sammeln und mit ihnen aromatische Gerichte zuzubereiten.

Wie öko sind Bio-Avocados?

31. März 2017

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Essen & Trinken

In der veganen Ernährung ist die Avocado ein Star, die Nachfrage explodiert. Dort, wo sie angebaut wird, sorgt das für Umweltprobleme. Sind Bio-Avocados die bessere Wahl?

Nach oben gärtnern auf dem Balkon

29. März 2017

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Mit einem Kleingarten, der auf jedem Balkon Platz findet, gewann das Startup-Unternehmen Geco Gardens einen Ideenwettbewerb, den die Universität Hohenheim und die Wirtschaftsförderung der Region Stuttgart ausgeschrieben hatten.

Nachhaltig im Urlaub

17. März 2017

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Wer rechtzeitig den Sommerurlaub plant, vermeidet Stress und schenkt sich selbst die längste Vorfreude. Wer mit dem eigenen Urlaub auch anderen und der Natur möglichst wenig Stress bereiten möchte, kann sich an den Regeln für einen sanften Tourismus orientieren.

Krebsrisiko im Bananenanbau

15. März 2017

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Gesundheit & Soziales

Bananen wachsen nicht in Deutschland. Die Menschen, die sie für uns in tropischen Regionen anbauen, riskieren im konventionellen Anbau ihre Gesundheit. Das zeigt eine aktuelle Studie der Organisation Ärtzinnen für gesunde Umwelt (AEGU).

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