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Naturland

Auf zu den Hühnern und Schweinen!

26. Juni 2019

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Essen & Trinken

Einen Tag auf einem Bio-Bauernhof – bundesweit laden Naturland-Höfe Mädchen und Jungen dazu ein, mitzuerleben, woher das Essen kommt, das auf ihren Tellern landet.

Nachhaltig gefischt: Seelachs mit Naturland-Siegel

30. November 2017

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Essen & Trinken

Seelachs, frisch oder tiefgekühlt, gehört zu den beliebtesten Speisefischen. Allerdings gilt der Fisch in den meisten Fanggebieten als überfischt. Stabile Bestände finden sich noch in der nördlichen Nordsee und im Skagerrak. Damit das möglichst so bleibt, hat Naturland erstmals eine Seelachsfischerei gemäß den Wildfisch Richtlinien zertifiziert.

Bio-Bilanz 2106: Ein gutes Jahr

25. Februar 2017

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Geld & Wirtschaft

Der Dachverband der deutschen Biobranche BÖLW präsentierte zum Auftakt der Nürnberger Biofach-Messe gute Zahlen zum Biolandbau: Demnach entschieden sich laut BÖLW Report 2016 jeden Tag etwa fünf Landwirte dafür, auf Bio umzustellen. Fast jeder zehnte Landwirtschaftsbetrieb in Deutschland wirtschaftet jetzt ökologisch.

Bio auf dem Prüfstand

19. Februar 2016

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Essen & Trinken

„Wo Bio draufsteht, muss auch Bio drin sein“ – stimmt das? – Ja, bei Bio-Lebensmitteln schon. Lebensmittel, die mit dem Bio-Siegel gekennzeichnet sind, werden nach strengen Standards produziert und kontrolliert.

Warum Fisch aus Bio-Aquakultur besser ist

08. September 2015

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Essen & Trinken

Weil die Meere überfischt sind, boomt die Aquakultur. Bereits jeder dritte Fisch stammt aus einem Fischzuchtbetrieb in Seen oder Meeren. Allerdings teilen die Flossentiere ein ähnliches Schicksal wie ihre Leidensgenossen in der Massentierhaltung. Bio-Aquakultur schafft bessere Bedingungen für Tier und Umwelt und arbeitet ohne Chemie.