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Salatpflanze

Jetzt frisch aus dem Anbau im Freien: Rucola, die Salatrauke

29. April 2021

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Essen & Trinken

Eigentlich ist die Salatrauke seit hunderten von Jahren in Mitteleuropa bekannt. Doch die deutsche Küche eroberte sie erst als Neuentdeckung aus Italien unter dem Namen Rucola.