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Zweinutzungshühner

Von Hühnern und Eiern

13. April 2022

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Essen & Trinken

Preisfrage kurz vor Ostern: Was ist der Unterschied zwischen Zweinutzungshuhn und Bruderhahn? – Die Ökolandbau-Website erklärt das – unter anderem mit einem kurzen Film. Und: Warum Gentechnik-Hühner keine Alternative sind.

Der Hahn und das Ei

05. April 2019

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Essen & Trinken

Hähne legen keine Eier – trotzdem gibt es Bruderhahn-Eier. Wer sie kauft, zahlt ein paar Cent mehr und rettet damit das Leben von Legehennen-Brüdern.