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Aktuelles
Vegan auf Zeit
10. Januar 2022
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Essen & Trinken
Sich einen Monat lang vegan ernähren und damit einen Beitrag zum Klimaschutz leisten – dazu lädt die Veganuary Kampagne mit dem Start ins neue Jahr ein. Mehr als 1,5 Millionen Menschen haben sich seit Beginn der Kampagne bereits offiziell registriert, Unterstützung gibts mit einem täglichen Newsletter mit vielen Tipps und Rezepten.
Alles eine Frage der Zeit
06. Januar 2022
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Natur & Umwelt
Was die Zeit mit Nachhaltigkeit zu tun hat – drei Autoren haben sich zusammengetan, um das zu erklären. Sie sehen einen Zusammenhang zwischen unserem Zeitverständnis, das durch die Einführung der mechanischen Uhr geprägt ist, und dem sich immer schneller drehenden Karussell ökologischer Krisen.
Kennst Du Waldsalz?
04. Januar 2022
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Trüffelschwein
Jeder der gerne kocht, braucht es ständig: Salz. Noch besser: Waldsalz.
Wintersalate: Zum Beispiel Postelein
03. Januar 2022
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Essen & Trinken
Direkt aus dem Garten auf den Teller – das geht auch im Winter. Postelein kann im Herbst gesät und dann im Winter sogar mehrfach geerntet werden. Der Salat wächst in Saatschalen auf dem Balkon und er ist im Sortiment gut sortierter Bioläden zu finden.
Deutscher Nachhaltigkeitspreis für Sonett und Primavera
30. Dezember 2021
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Natur & Umwelt
Die beiden Bio-Fachhandelsmarken Sonett und Primavera sind mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2022 ausgezeichnet worden. Der DNP prämiert wesentliche Beiträge zur Transformation in eine nachhaltige Zukunft.
Wirtschaften für ein höheres Ziel: Weleda bekommt Auszeichnung
28. Dezember 2021
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Geld & Wirtschaft
Weleda ist seit kurzem eine B Corp – eine Certified Benefit Corporation und gehört damit zur internationalen Bewegung von Unternehmen, die sinnstiftend wirtschaften und die hohen Ansprüche und Werte der Organisation in ihren Unternehmensstatuten verankert haben.
Last-minute-Geschenkidee
23. Dezember 2021
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Natur & Umwelt
Du suchst in letzter Minute ein besonderes und sinnvolles Geschenk? – Wie wär’s mit einer Flusspatenschaft! Wie dringend es nötig ist, Flüsse zu schützen und, wo möglich, wieder zu renaturieren, hat sich in diesem Jahr bei der Überschwemmungs-Katastrophe im Ahrtal gezeigt.
Schön und nachhaltig verpackt
19. Dezember 2021
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Natur & Umwelt
Das Schöne an Weihnachtsgeschenken ist die Überraschung. Die gelingt noch besser, wenn das Geschenk verpackt ist: dekorativ, vielleicht auch originell, auf alle Fälle aber nachhaltig. Wir haben da ein paar Ideen für euch.
Raue Schale, gesunder Kern
15. Dezember 2021
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Essen & Trinken
Mit der Auswahl an heimischem Obst sieht es bis auf Lagerobst mau aus. Zum Glück gibts Walnüsse. Sie bereichern den Speiseplan im Winter mit ihren hochwertigen Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen.
Tolle Knolle
12. Dezember 2021
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Essen & Trinken
Knollensellerie kommt noch bis Dezember aus dem Freiland. Danach lässt er sich ausgezeichnet lagern. Mit seinem kräftigen Aroma ist er ideal für herzhafte Gerichte und viel vielseitiger als mancher denkt.
Engagement zeigen - Fair-Traide Schule werden
09. Dezember 2021
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Gesundheit & Soziales
Die Fairtrade-Schools-Kampagne bietet Schulen die Möglichkeit, sich aktiv für eine bessere Welt einzusetzen und Verantwortung zu übernehmen. Bundesweit sind schon mehr als 800 Schulen dabei.
Entdeckt die große Auswahl an Quetschies von Pumpkin Organics!
07. Dezember 2021
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Trüffelschwein
Das Besondere an Quetschies von Pumpkin Organics? Es sind keine einfachen Obst-Quetschies, sondern sie enthalten vielfältige Bio-Zutaten mit bis zu 70% Gemüseanteil.
Zero-Waste Weihnachtsgeschenk: Trendiges Upcycling
04. Dezember 2021
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Mode & Kosmetik
Das Label Newseed haucht alten Kletterseilen und hochwertigen Stoffresten neues Leben ein. Hergestellt werden die in Handarbeit gefertigten Unikate in sozialen Werkstätten in Deutschland.
Bio-Beißring von Grünspecht, der ideale Begleiter für Babys
30. November 2021
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Trüffelschwein
Dein Baby zahnt und Du suchst nach einem Beißring, der BPA-frei ist und ohne Phthalate und Farbstoffe auskommt?
Ökovorteile: Weidehaltung schlägt Stallhaltung
29. November 2021
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Natur & Umwelt
Ökologisch produzierte Milch von Kühen, die auf der Weide stehen, ist umweltfreundlicher als Milch aus konventionellen Betrieben mit reiner Stallhaltung, Grund dafür ist vor allem der Anbau des Futters. Das ist das Ergebnis einer Studie im Auftrag des Umweltbundesamtes (UBA).
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