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Aktuelles
Warum eigentlich Streuobst?
16. Oktober 2020
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Natur & Umwelt
Zurzeit gibt es für Besitzer von Streuobstwiesen viel zu tun. Die letzten Äpfel und Birnen sind aufzulesen, zu ernten und einzulagern oder in die Kelter zu bringen. Manche fragen sich: Lohnt sich das?
Slowfood sucht Partnerschulen für Ess-Partnerschaften Nord-Süd
13. Oktober 2020
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Natur & Umwelt
Das Slowfood-Projekt heißt „Edible Connections“ und soll eine Verbindung schaffen zwischen Schülern aus Industrienationen mit Schülern aus Entwicklungsländern. Schulklassen der Sekundarstufen 1 und 2 können sich zur Teilnahme anmelden.
Birnen - die Herbstklassiker
07. Oktober 2020
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Essen & Trinken
Frühe Sorten reifen zwar schon im August und Nachzügler im Dezember, aber jetzt im Herbst ist Haupterntezeit für Birnen.
Quitten-Obst entdecken
05. Oktober 2020
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Essen & Trinken
Harte Schale, hartes Fruchtfleisch, herber Geschmack: Die Quitte macht es Genießern nicht leicht, denn erst gekocht, eingeweckt oder entsaftet entwickelt sie ihr feines Aroma. Doch die Mühe lohnt sich.
Plastik im Fokus – Online-Kongress mit Filmen und Workshops
04. Oktober 2020
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Natur & Umwelt
Was tun, um Plastik zu vermeiden? - In einem Online-Kongress am 9. Oktober informieren und diskutieren darüber Experten und Interessierte. Das Begleitprogramm ist für alle da: mit Filmen und Do-it-Yourself-Tipps.
Wurmkiste: Kompostieren ohne Garten
29. September 2020
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Natur & Umwelt
Gemüsereste in den Mülleimer? Viel zu schade! Mit der Wurmkiste lassen sich organische Abfälle ohne unangenehmen Geruch auf dem Balkon in wertvolle Erde verwandeln.
Die Äpfel sind reif
24. September 2020
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Essen & Trinken
Äpfel gehören zu unserem Lieblingsobst. Jetzt kommen sie aus heimischer Ernte knackig frisch auf den Tisch.
Ausgezeichnet: Salus produziert klimaneutral
21. September 2020
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Geld & Wirtschaft
Die gemeinnützige Organisation Primaklima hat zwei Produktionsstätten der Firma Salus mit dem Siegel "Klimaneutraler Standort" ausgezeichnet.
Grüner Kraftprotz: Brokkoli
17. September 2020
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Essen & Trinken
Reich an gesunden Inhaltsstoffen, kalorienleicht und vielseitig in der Zubereitung bereichert Brokkoli aus heimischem Anbau jetzt den Speiseplan.
Ganzheitlich und regenerativ gärtnern
14. September 2020
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Haus & Garten
Gemüse selbst anbauen ist gar nicht so schwer. Der praxiserprobte taschenGarten aus dem Oekom Verlag steht einem bei der Planung zur Seite und unterstützt mit wertvollen Tipps zum Erhalt der natürlichen Ressourcen Boden und Fruchtbarkeit.
Bioland-Bäcker starten Aktion Blütenglück
10. September 2020
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Natur & Umwelt
Bioland
Mit der Aktion Blütenglück helfen Bioland-Bäcker, das Nahrungsangebot von Insekten im Frühjahr zu verbessern.
Oceanwell gegen Plastikmüll
06. September 2020
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Natur & Umwelt
Oceanwell, das Naturkosmetik-Unternehmen, das Schönheitsprodukte aus dem Meer schöpft, unternimmt auch einiges zum Schutz der Meere. Jüngst beteiligten sich Mitarbeiter an einer Umweltschutz-Aktion und fischten Geisternetze aus der Ostsee.
Paprika: Farbenfroh und knackig
31. August 2020
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Essen & Trinken
Paprika gibt’s im Bioladen das ganze Jahr über. Aber in der Saison schmeckt sie am besten und hat eventuell keine allzu lange Reise hinter sich. Ab August bis Oktober reift Paprika auch in deutschen Landen.
Schulanfängerinnen und Schulanfänger erhalten die Bio-Brotbox
28. August 2020
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Essen & Trinken
Pressemitteilung Berlin, August 2020
Neu im Bioladen
27. August 2020
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Mode & Kosmetik
Jeden Tag gibt's was Neues im Bioladen und Bio-Supermarkt. Wir stellen in loser Reihenfolge interessante Produkte für Küche, Bad oder Haushalt vor.
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