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Aktuelles
Bio-Saatgut testen
05. Mai 2020
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Haus & Garten
„Mit vereinten Gärten“ heißt ein Projekt, das Hobbygärtner an der Züchtung von Bio-Saatgut beteiligt. Mitmachen ist einfach. Einzige Voraussetzung: Ein Garten mit genügend Platz, an dem Salat wachsen kann und Freude am Gärtnern.
Es gibt Alternativen zum Kükentöten
04. Mai 2020
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Bioland
Demeter
Das Töten von männlichen Küken ist nach wie vor erlaubt. Da Hähne keine Eier legen und unter anderem nicht genug Fleisch entwickeln, sind sie für die Industrie nutzlos. Die Zahl der geschredderten Tiere hat sich 2019 sogar erhöht. Die beiden Öko-Verbände Demeter und Bioland beziehen zu dem Thema Stellung.
Bioland-Jungpflanzen nach Hause liefern lassen
25. April 2020
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Haus & Garten
Bioland
Der Frühling ist in vollem Gange, überall blüht es. Jetzt ist die richtige Zeit, um junge Pflanzen groß zu ziehen, ob auf dem Balkon oder im eigenen Garten. Durch die Corona-Krise sind allerdings viele Frühlingsmärkte abgesagt, auch einige Gärtnereien haben noch geschlossen. Die Bioland-Gärtner haben sich indes seit einigen Wochen vorbereitet und bieten eine praktische Lösung an.
Studie: Öko-Landwirtschaft vorteilhaft für Insekten
20. April 2020
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Natur & Umwelt
In einer Pilotstudie haben Forscher der Zoologischen Staatssammlung München das Insektenaufkommen auf ökologisch und konventionell bewirtschafteten Flächen verglichen. Die Ergebnisse sind eindeutig: Die Öko-Landwirtschaft liegt in Bezug auf Biomasse, Artenvielfalt und stark gefährdete sowie vom Aussterben bedrohte Arten deutlich im Vorteil.
Bauern suchen helfende Hände!
17. April 2020
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Geld & Wirtschaft
Demeter
Das Corona-Virus mit Krankheitsausfällen und Reisebeschränkungen für Saisonarbeitskräfte aus dem europäischen Ausland, macht es der Landwirtschaft momentan besonders schwer - die Ernte und Weiterverarbeitung verschiedener Nahrungsmittel sind gefährdet.
Vogel des Jahres 2020: Die Turteltaube
16. April 2020
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Haus & Garten
Natur & Umwelt
Gurrgurr: Turteltauben, die kleinsten ihrer Art, die bei uns heimisch sind, wurden früher vor allem wegen ihres schönen Gefieders gehalten. Heute hat sich ihr Bestand dramatisch reduziert.
Kritik: Michelin-Führer zeichnet nachhaltige Restaurants aus
11. April 2020
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Essen & Trinken
Geld & Wirtschaft
Mit einem grünen Blatt zeichnet der Restaurantführer Guide-Michelin dieses Jahr erstmals Restaurants aus, die sich durch besonderen Einsatz in Sachen Nachhaltigkeit auszeichnen. Doch bei der Vergabe gibt es kritische Stimmen.
bio123 hilft – Kommen Sie gut durch die Krise!
07. April 2020
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Gesundheit & Soziales
Was heute zählt: Kontaktloses und vertrauensvolles Einkaufen in der Nähe Ermöglichen Sie Ihren Kunden in der Corona-Situation ein fast kontaktloses Einkaufen in der Nähe. Reduzieren und optimieren Sie die Wartezeiten vor den Läden. Halten Sie Ihre Kunden auf dem Laufenden und bieten Sie weitere Dienstleistungen an. Sie sind der Anbieter des Vertrauens, überlassen Sie die digitale Einkaufswelt nicht den großen Lieferdiensten. Ihre Lebensmittel können kontaktlos ihren Weg in die Haushalte finden. Besonders in der jetzigen Krise stellt dies eine ideale Hilfe für alle da, die in die Zukunft trägt.
Buchtipp: Gärtnern ohne Gift
06. April 2020
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Haus & Garten
Natur & Umwelt
Ein Ratgeber für ökologische interessierte Hobbygärtner und Kleinlandwirte
Gentechnik – einfach erklärt
02. April 2020
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Natur & Umwelt
Viele Menschen sind zwar gegen Gentechnik, wissen aber nicht so ganz genau, was das eigentlich ist. Die Broschüre Was ist (keine) Gentechnik?, herausgegeben von Testbiotech, erklärt knapp und verständlich die wichtigsten Grundlagen.
28. März: Licht aus!
27. März 2020
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Natur & Umwelt
Menschen auf der gesamten Welt sind aufgerufen, am 28. März zwischen 20.30 und 21.30 Uhr ihre Lichter zu löschen. „Earth Hour“ ist der Name dieser Stunde, die ein Zeichen setzen soll für einen lebendigen Planeten und für Klimaschutz.
Naturkosmetik mit Verlass
23. März 2020
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Mode & Kosmetik
Nicht alles, was nach Naturkosmetik aussieht, ist tatsächlich Naturkosmetik. Ein neues Siegel, das Fachgeschäfte oder Fachabteilungen auszeichnet, soll bei der Orientierung helfen.
All you need is less
17. März 2020
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Natur & Umwelt
Der Nachhaltigkeitsforscher Niko Paech und der Dharma-Lehrer Manfred Folkers haben sich zusammengetan. In ihrem gemeinsamen Buch untersuchen sie, inwiefern die ökonomische und die buddhistische Denkrichtung helfen können, eine Kultur des Genug zu entwickeln: als Ausweg aus der Sackgasse, in die sich die Wachstums-Gesellschaft hineinmanövriert hat.
Die besten Marken
12. März 2020
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Geld & Wirtschaft
Demeter wurde bei den Best Brands Awards 2020 in der Kategorie „Beste Nachhaltigkeitsorganisation“ als beste Lebensmittel- und Bio-Marke im Ranking an sechster Stelle ausgezeichnet.
Wie nachhaltig ist der deutsche Lebensmitteleinzelhandel?
07. März 2020
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Essen & Trinken
Das Umweltbundesamt hat Nachhaltigkeitsinitiativen von neun großen Lebensmitteleinzelhändlern untersucht. Das Fazit: Da ist noch viel Luft drin. Eine ganzheitliche Strategie fehle, viele Bereiche seien nicht genügend berücksichtigt.
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