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Aktuelles
Veggienale & FairGoods – zwei Messen für gutes Leben
24. Januar 2020
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Mode & Kosmetik
Als Messe für veganes Leben und Nachhaltigkeit will die Kombimesse Veggienale & FairGoods Hersteller, Händler, Konsumenten und Neugierige zusammenbringen und allen Lust auf eine bessere Welt machen. In den ersten Monaten dieses Jahres gastieren sie in Berlin, Freiburg, Münster, Nürnberg und Hannover.
Speiseplan für die Erde
20. Januar 2020
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Essen & Trinken
Es ist machbar, bis zum Jahr 2050 etwa 10 Milliarden Menschen auf der Erde gesund zu ernähren, ohne den Planeten zu zerstören. Wissenschaftler haben einen Speiseplan vorgestellt, der die Gesundheit des Menschen und der Erde gleichermaßen schützt.
Oft länger gut
18. Januar 2020
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Essen & Trinken
Knapp die Hälfte der Deutschen verwechseln das Mindesthaltbarkeitsdatum MHD mit dem Verbrauchsdatum. Und werfen gute Lebensmittel weg, täglich tausende Tonnen. Dagegen soll eine neue Idee helfen, die ganz einfach „Oft-länger-gut“ heißt.
Kuh statt Kamera
11. Januar 2020
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Natur & Umwelt
Gerd Bayer war Modefotograf und entschied sich dafür, Biobauer zu werden. Eine ungewöhnliche Karriere, über die er in seinem Buch berichtet.
Frisches Grün im Winter aus der hauseigenen Gärtnerei
05. Januar 2020
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Haus & Garten
Selbstgezogene Keimsprossen direkt von der Fensterbank ergänzen den Speiseplan besonders im Winter. Außerdem sind sie wahre Kraftpakete, was den Nährstoffgehalt angeht.
Der Wasserfußabdruck
28. Dezember 2019
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Essen & Trinken
Die Deutschen sind Weltmeister im Wasser sparen – und verbrauchen doch davon eine riesige Menge. Direkt verbraucht der Durchschnittsdeutsche 120 Liter Wasser pro Tag, indirekt kommen weitere 4.000 Liter hinzu.
Kleidung aus dem Wasser
21. Dezember 2019
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Mode & Kosmetik
Algen, ein schnell nachwachsender Rohstoff, kann man essen oder in Naturkosmetik einbauen. Neuerdings lassen sich Algen auch umweltschonend zu Textilien verarbeiten.
Last-Minute-Geschenk: Gutes tun statt Konsum
17. Dezember 2019
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Gesundheit & Soziales
Natur & Umwelt
Ziege statt Zeug – mit Oxfam Unverpackt kann jeder seinen Lieben zu Weihnachten ein ganz besonderes Geschenk unter den Weihnachtsbaum legen. Mit einem Gutschein nach Wahl bekommen Menschen in Nothilfe- und Entwicklungshilfeprojekten eine wertvolle, praktische Lebenshilfe.
Europäischer Maulwurf: Tier des Jahres 2020
12. Dezember 2019
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Haus & Garten
Natur & Umwelt
Die Deutsche Wildtier Stiftung hat den Europäischen Maulwurf (Talpaeuropaea) zum Tier des Jahres 2020 ernannt. Maulwürfe sind zwar keine bedrohte Art, verdienen aber wegen ihrer besonderen ökologischen Funktion mehr Wertschätzung.
Weihnachtsbaum ohne Pestizide
07. Dezember 2019
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Gesundheit & Soziales
Natur & Umwelt
Rund 28 Millionen Weihnachtsbäume werden dieser Tage wieder verkauft. Die Masse stammt aus Plantagen, in denen gedüngt und Pestizide gespritzt werden. Doch der Anteil an Öko-Weihnachtsbäumen wächst beständig. Die Umweltschutzorganisation Robin Wood hilft bei der Suche.
Franz Alt erleben auf dem Münchner Tollwood Winterfestival
30. November 2019
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Geld & Wirtschaft
Natur & Umwelt
Das Kultur- und Umweltfestival Tollwood hat wieder seine Zelte auf der Münchner Theresienwiese aufgeschlagen. Im Weltsalon dreht sich alles um das Thema Werte. Am 12. Dezember spricht hier der Autor und Journalist Franz Alt, der sein ganzes Leben schon für eine bessere Welt kämpft.
Es geht weiter: Internationaler Klimastreik am 29. November
26. November 2019
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Natur & Umwelt
Am 29.11 gehen wieder Tausende Menschen auf die Straßen um für mehr Klimaschutz zu streiken - weltweit. Allein in Deutschland wird es Aktionen in mehr als vierhundert Städten geben.
50 Wildbienenhotels zu vergeben
22. November 2019
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Natur & Umwelt
Öko-Pionier Barnhouse startet jetzt die nächste Bee Wild-Aktion zum Erhalt der Insektenvielfalt. Kitas, Schulklassen, Vereine und andere Gruppen können eines von 50 bereits bewohnten Insektenhotels gewinnen.
Schutzfilm aus der Natur
17. November 2019
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Natur & Umwelt
Essbare Beschichtungen auf Obst, Gemüse, Fleisch oder Käse können zweierlei: die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern und Verpackungen sparen. Wissenschaftler suchen derzeit nach solchen Lösungen, die wie eine zweite Haut funktionieren.
Den digitalen Fußabdruck verkleinern
11. November 2019
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Natur & Umwelt
Online-Suchanfragen, das Streamen von Musik und Filmen, das Lagern von Daten in der Cloud – all das trägt dazu bei, dass weltweit viel und immer mehr Strom verbraucht wird. Mit cleverem Verhalten lässt sich jedoch der digitale Fußabdruck verkleinern.
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