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Ciù Ciù “Oppidum” Marche Rosso IGT

Produktkategorie: 
Wein
EAN: 
8029439000193

Rebsorte: 100% Montepulciano Alkoholgehalt: 15 % Anbaugebiet: Provinz Ascoli Piceno Fermentation der Trauben mit den Schalen für 20 Tage, Reifung 30% in Barriquefässern, 70% in kleinen Fässern aus Holz von 10 hl für ca. 12 Monate, danach für 6 Monate Flaschenreifung Beschreibung: dunkle, fast schwarze Farbe, extreme dunkle Früchte wie Pflaume, dunkle Kirsche, erdige, grüne Kräuternoten, Tabak, Rauch. Sehr gut strukturiert; weiche und schön eingebundene Tannine zu Fleischgerichten

Alkoholgehalt:
15 %
Inhalt:
750 Milliliter (ml)
Verpackung:
Flasche (Glas)
Ursprungsland:
Italien
Geographische Angabe:
Marche
Hersteller:
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Ciù Ciù “Oppidum” Marche Rosso IGT
Rebsorte: 100% Montepulciano Alkoholgehalt: 15 % Anbaugebiet: Provinz Ascoli Piceno Herstellung: Ausbau: Fermentation der Trauben mit den Schalen für 20 Tage, Reifung 30% in Barriquefässern, 70% in kleinen Fässern aus Holz von 10 hl für ca. 12 Monate, danach für 6 Monate Flaschenreifung Beschreibung: sehr dunkle, fast schwarze Farbe, extreme dunkle Früchte wie Pflaume und dunkle Kirsche, erdige und grüne Kräuternoten, dazu Tabak und Rauch. Sehr gut strukturiert, weiche und schön eingebundene Tannine, die die Früchte umrahmen. Die überreif geernteten Montepulcianotrauben machen den Oppidum zu einem unvergleichlich progressiven Kraftpaket. Trinktemperatur: 18° Gastronomische Empfehlung: zu kräftigen Gemüse- und Fleischgerichten, gereiften Käsen Verschluss: Naturkorken Vegan: ja Auszeichnungen: Gambero Rosso 2017: 2 rote Gläser
Ernährungshinweise
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Sulfit*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Wein
Öko-Kontrollstellennummer:
IT-BIO-009 (CCPB Srl)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Region:
Marken
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Italien
Ursprungsland:
Italien
Verarbeitungsland:
Italien
Verpackungsland:
Italien
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
750 Milliliter (ml)
Verpackungsart:
Flasche (Glas)
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Weintrauben*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Ja
Produktspezifische Angaben
Alkoholgehalt:
15 %
Mindestalter Käufer / Konsument:
16 Jahre
Wein
Produzent / Hersteller:
Az. società Ciù Ciù Vini
Weinfarbe:
rot
Land:
Italien
Geographische Angabe:
Marche
Traditionelle Qualitäts­bezei­chnungen:
IGP - Italien
Traditionelle Qualitäts­bezei­chnungen:
Marche Rosso IGP
Geschmack:
trocken
Geschmacks­beschreibung:
Dunkle Farbe, extreme Düfte nach dunklen Früchten (Pflaume, Kirsche), Tabak, Rauch. Weich + fruchtig
Geschmacks­beschreibung:
Sehr dunkle, fast schwarze Farbe, extreme dunkle Früchte wie Pflaume, dunkle Kirsche, erdige und grüne Kräuternoten, dazu Tabak und Rauch. Sehr gut strukturiert, weiche und schön eingebundene Tannine, die die Früchte umrahmen. Ein Kraftpaket.
Rebsorte(n):
Montepulciano
Speiseempfehlung:
Ein volumiger Rotwein mit würzig-vielfältigen Aromen, der zu kräftigen Gemüse- und Fleischgerichten sowie zu gereiften Käsen passt.
Trinktemperatur von:
16 °C
Trinktemperatur bis:
18 °C
Dekantierzeit:
4 Stunden
Trinkreife:
6 Jahre
Restzucker Orientierungswert:
< 4 g/l
Säuregehalt Orientierungswert:
5 g/l
Schwefelzusatzfrei:
Nein
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Strasse:
Kaiser-Friedrich-Promenade 91
Postleitzahl:
61348
Ort:
Bad Homburg
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Liter
MwSt Deutschland:
voll
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Ein volumiger Rotwein mit würzig-vielfältigen Aromen, der zu kräftigen Gemüse- und Fleischgerichten sowie zu gereiften Käsen passt.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen