Bio-Lachs, kalt geräuchert, in Scheiben, aufgetaut
Bio-Räucherlachs bietet reinen Genuss. Der dennree Räucherlachs stammt aus anerkannt ökologischer Aquakultur. Für die Herstellung wird der Bio-Lachs filetiert, kühl gereift, gesalzen und anschließend langsam und schonend über Buchenholzrauch geräuchert. Unser Räucherlachs zeichnet sich durch eine zarte Textur und feine Maserung aus. Er eignet sich bestens als Vorspeise, auf Brot oder in Salaten.
Genießen Sie den aromatischen Geschmack mit mildem Raucharoma.