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Pesto mit Fenchelgrün

Bewertung:
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Marke:
Produktkategorie: 
Würzige Brotaufstriche

Nur im Frühjahr ist das junge, frische Fenchelgrün, auch „Fenchelbart“ genannt, zu ernten. Dies ist die Basis für das Pesto mit Fenchelgrün. Es wird bei San Vicario mit Pinienkernen, Rosinen, Kirschtomaten und bestem Olivenöl nativ extra zu einer faszinierenden Pestovariante. Schon an der Rezeptur sehen Sie, dass hier natürlich der orientalische Einfluss in Süditalien bis heute in die regionale Küche wirkt. Das neue San Vicario Pesto mit Fenchelgrün schmeckt sanft aromatisch, würzig.

Inhalt:
170 Gramm (g)
Verpackung:
Glas
Herkunftland:
Italien
Hersteller:
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Pesto mit Fenchelgrün
Schon seit der Antike wird das Fenchelgrün und der Fenchelsamen für die Ernährung verwendet. Fenchel wächst in Süditalien sehr weit verbreitet noch als wilde Pflanze, so wie andere Kräutergewürze, etwa der Rosmarin oder der Thymian. Nur im Frühjahr ist das junge, frische Fenchelgrün, auch „Fenchelbart“ genannt, zu ernten. Dies ist die Basis für das Pesto mit Fenchelgrün. Es wird bei San Vicario mit Pinienkernen, Rosinen, Kirschtomaten und bestem Olivenöl nativ extra zu einer faszinierenden Pestovariante. Schon an der Rezeptur sehen Sie, dass hier natürlich der orientalische Einfluss in Süditalien bis heute in die regionale Küche wirkt. Das neue San Vicario Pesto mit Fenchelgrün schmeckt sanft aromatisch nach Fenchel, mit leichter Rosinensüße und feinem Pinienkernaroma. Wirklich lecker und sehr schmackhaft.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Fenchel*
Knoblauch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Produkt enthält:
Fenchel
Produkt ist frei von:
Glutamat, Hefe
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Pesto
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Region:
Sizilien
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Italien
Ursprungsland:
Italien
Verarbeitungsland:
Italien
Verpackungsland:
Italien
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
170 Gramm (g)
Verpackungsart:
Glas
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Fenchelgrün* (42%), Olivenöl nativ extra*, Knoblauch*, Rosinen*, Pinienkerne*, Kirschtomaten*, Zitronensaft*, Meersalz
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1435 kj
Energie / Brennwert:
349 kcal
Fett:
37.0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
4.4 g
Kohlenhydrate:
2.4 g
davon Zucker:
0.5 g
Eiweiß:
1.2 g
Salz:
0.360 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Strasse:
Kaiser-Friedrich-Promenade 91
Postleitzahl:
61348
Ort:
Bad Homburg
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
100 g
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
San Vicario Pesto mit Fenchelgrün ist eine sizilianische Rezeptur mit orientalischen Einflüssen. Es eignet sich als Brotaufstrich (typische sizilianische Bruschette), als Zutat in Saucen, zu Salaten oder einfach als Ergänzung einer Antipastiplatte.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Bitte keine benutzten Löffel zur Entnahme benutzen.
Verzehrempfehlung:
Ideal für Bruschette oder zum Käse

Kommentare und Bewertungen