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Rotkornflocken, demeter

Produktkategorie: 
Flocken
EAN: 
4022381026833

Rotkorn hat einen deftig-nussigen Geschmack. Die weinrote Farbe der Schale und das helle Korninnere ergeben dieses außergewöhnliche, marmorierte Aussehen.

Inhalt:
250 Gramm (g)
Verpackung:
Beutel
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Spielberger GmbH
Rotkornflocken, demeter
Wir haben uns an Weizen gewöhnt, dessen Körner alle ähnlich bräunlich sind. In der Natur gibt es viel mehr Farbvarianten, vom hellen Gelb bis zum dunklen Weinrot wie bei diesem Rotkornweizen, eine der vielen Getreidearten, die wir wieder entdecken. Die weinrote Farbe verdankt der Rotkornweizen einer Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen. Er hat die gewohnten Backeigenschaften von Weizen. Wir verwenden die Sorte „Roter Älpler“. Diese Sorte stammt aus biodynamischer Züchtung. Sie wurde im Hinblick auf den Anbau in der Demeter-Landwirtschaft entwickelt und wird in Süddeutschland auf dem Rahlenhof von Christof Schaaf angebaut. Saatgut aus biodynamischer Landwirtschaft liefert Getreide in besonderer Qualität und ist an die Bedingungen der biodynamischen Landwirtschaft bestens angepasst. Die Sorten wachsen zu gesunden, kräftigen Pflanzen für unsere Lebensmittel heran. Biodynamische Züchtung schafft die Grundlage für gentechnikfreie Landwirtschaft und Unabhängigkeit von globalen Saatgutkonzernen. Sie setzt sich für die aktive Weiterentwicklung der Sortenvielfalt und Lebensmittelqualität ein.
Ernährungshinweise
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Glutenhaltiges Getreide*
Sonstiges glutenhaltiges Getreide*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Rotkorn, demeter
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Region:
Süddeutschland
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
250 Gramm (g)
Verpackungsart:
Beutel
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Rotkorn-Weizenflocken**
Zutatenlegende:
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1380 kj
Energie / Brennwert:
327 kcal
Fett:
1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
59,6 g
davon Zucker:
0,6 g
Ballaststoffe:
13,3 g
Eiweiß:
11,4 g
Salz:
< 0,02 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Spielberger GmbH
Strasse:
Burgermühle
Postleitzahl:
74336
Ort:
Brackenheim
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Anbieter mit Rotkornflocken, demeter im Sortiment

Naturkostladen Kernbeisser

Franz-Graf-Str. 5
88410 Bad Wurzach
Deutschland
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