Façon CUVÉE ROT TROCKEN - Biowein, vegan, spontan vergoren
Marke:
Produktkategorie:
Wein
EAN:
4260105664057
Die Weine von Vinçon-Zerrer gären auf natürliche Weise mit den eigenen Wildhefen. Schönungen werden nur minimal zur Stabilisierung eines Weines vorgenommen. Schwefel kommt nur in minimaler Menge zum Einsatz. Diese trockene Rotweincuvée lockt purpurrot im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit Aromen von Sauerkirsche und Dörrobst, gepaart mit leicht pfeffriger Würze. Geschmeidig, aber mit spürbarer Tanninstruktur fesselt sie abschließend Zunge und Gaumen.
12 %
750 Milliliter (ml)
Flasche (Glas)
Deutschland
Württemberg
Weingut Vinçon-Zerrer
Façon CUVÉE ROT TROCKEN - Biowein, vegan, spontan vergoren - Weingut Vinçon-Zerrer
Biowein von Vinçon-Zerrer entsteht in der Werkstatt der Natur. Jeder einzelne ist ein charakterstarker Individualist, der ungeschminkt vom Klima der Region, vom Boden rund um Großvillars und der Philosophie des Geschwisterpaares Benjamin Zerrer und Carina Gugel erzählt. Ecken und Kanten werden nicht abgerundet, sondern wertgeschätzt.
Die Weine von Vinçon-Zerrer gären auf natürliche Weise mit den eigenen Wildhefen. Schönungen werden - wenn überhaupt - nur minimal und vorrangig zur Stabilisierung eines Weines vorgenommen, nicht um ihn „aufzuhübschen“. Schwefel kommt - falls erforderlich - nur in minimaler Menge zum Einsatz.
Diese trockene Rotweincuvée lockt purpurrot im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit Aromen von Sauerkirsche und Dörrobst, gepaart mit leicht pfeffriger Würze. Geschmeidig, aber mit spürbarer Tanninstruktur fesselt sie abschließend Zunge und Gaumen. Sie ist perfekter Begleiter zu Wild, Lamm, Rind, Hackgerichte und würzigem Gemüse sowie zu kräftigem Hart- und Weichkäse und Blauschimmelkäse.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Biowein
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Ecovin (DW)
Ursprung & Herkunft
- Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
-
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Region:
-
Württemberg
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
750 Milliliter (ml)
- Verpackungsart:
-
Flasche (Glas)
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Nährwertangaben
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Ja
Produktspezifische Angaben
- Alkoholgehalt:
-
12 %
- Mindestalter Käufer / Konsument:
-
18 Jahre
- Produzent / Hersteller:
-
Weingut Vinçon-Zerrer
- Weinfarbe:
-
rot
- Land:
-
Deutschland
- Geographische Angabe:
-
Württemberg
- Traditionelle Qualitätsbezeichnungen:
-
Landwein - Deutschland
- Traditionelle Qualitätsbezeichnungen:
-
Schwäbischer Landwein
- Geschmack:
-
trocken
- Geschmacksbeschreibung:
-
Aromen von Sauerkirsche und Dörrobst mit pfeffrigem Topping
- Geschmacksbeschreibung:
-
Purpurrot lockt die trockene Rotweincuvée im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit Aromen von Sauerkirsche und Dörrobst, gepaart mit leicht pfeffriger Würze. Geschmeidig, aber mit spürbarer Tanninstruktur fesselt sie abschließend Zunge un
- Rebsorte(n):
-
Portugieser, Cabernet Dorsa, Cabernet Dorio, Blaufränkisch
- Speiseempfehlung:
-
Wild, Lamm, Rind, Hackgerichte, würziges Gemüse, kräftiger Hartkäse und Weichkäse, Blauschimmelkäse
- Trinktemperatur von:
-
16 °C
- Trinktemperatur bis:
-
18 °C
- Jahrgang:
-
2020
- Restzucker Orientierungswert:
-
< 9 g/l
- Säuregehalt Orientierungswert:
-
5,7 g/l
- Schwefelzusatzfrei:
-
Nein
- Verschlussart:
-
Schraubverschluss
Wein
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Weingut Vinçon-Zerrer
- Strasse:
-
Heilbronner Str. 50
- Postleitzahl:
-
75038
- Ort:
-
Oberderdingen
- Land:
-
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Liter
- MwSt Deutschland:
-
voll
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-