Kokosmehl

Marke:

TerraSana

Produktkategorie:

Mehl

EAN:

8713576008432

Rohes Kokosmehl ist das gemahlene Fruchtfleisch getrockneter Kokosnüsse. 100% Kokosnuss, 100% glutenfrei. Gib deinem Gericht einen milden Kokosgeschmack und eine mürbere Struktur mit Bio-Kokosmehl!

Inhalt:

500 Gramm (g)

Verpackung:

Stück

Ursprungsland:

Diverse

Hersteller:

TerraSana Natuurvoeding BV

Kokosmehl

Rohes Kokosmehl ist das gemahlene Fruchtfleisch von getrockneten Bio-Kokosnüssen. 100% Kokosnuss, also 100% glutenfrei. Dies ist ein köstliches Produkt, das deinen Backwaren einen milden Kokosgeschmack verleiht und die Struktur etwas mürber macht. Kokosmehl funktioniert sehr gut in Kombination mit Mandelmehl, das tatsächlich eine kompaktere Struktur hat. Idealerweise solltest du kleine Mengen Kokosmehl in deinem Gebäck verwenden oder die feuchtigkeitsabsorbierende Qualität von Kokosmehl durch Hinzufügen von mehr (Kokos-) Fett und/oder mehr Eiern ausgleichen. Experimentieren und genießen!

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

Rohkost: Ja

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Maximal erhitzt auf:: 42 °C

Allergene & Unverträglichkeiten

Erdnüsse*

Haselnüsse*

Khorasan-Weizen (Kamut)*

Lactose*

Macadamianüsse*

Mandeln*

Paranüsse*

Pecannüsse*

Pistazien*

Schalenfrüchte*

Sesam*

Sonstiges glutenhaltiges Getreide*

Walnüsse*

*Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Mandelmehl
Öko-Kontrollstellennummer:: NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel