Bertl
Marke:
Produktkategorie:
Weichkäse
Cremig, vollmundig und nach frischen Champignons schmeckt dieser Weichkäse von der TAGWERK Hofkäserei Johannesbrunn.
220 Gramm (g)
Stück
Deutschland
Dorfkäserei Johanneskirchen
Bertl Käserei Johannesbrunn
Cremig, vollmundig und nach frischen Champignons schmeckt dieser Weichkäse von der TAGWERK Hofkäserei Johannesbrunn.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Weichkäse
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
TAGWERK Region
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
220 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Nettogewicht bis:
-
0,24 kg
- Nettogewicht von:
-
0,2 kg
- Nettogewicht Stück:
-
0,22 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
HEUMILCH*, Meersalz, Kälbermagenlab*, Milchsäurebakterien
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Ja
- Energie / Brennwert:
-
305 kj
- Energie / Brennwert:
-
1276 kcal
- Fett:
-
25 g
- Kohlenhydrate:
-
0,8 g
- davon Zucker:
-
< 0,1 g
- Eiweiß:
-
19 g
- Salz:
-
1,8 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Deutschland:
-
Weichkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 45 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Kälberlab
- Salzart:
-
Meersalz
- Wärmebehandlung:
-
aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
18 Tag(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
18
- Verzehr der Rinde:
-
Rinde verzehrbar
- Sensorik:
-
cremig, vollmundig, nach frischen Champignons
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Dorfkäserei Johanneskirchen
- Strasse:
-
Klosterstraße 4
- Postleitzahl:
-
84175
- Ort:
-
Schalkham
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
BY 20547
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei max. 7 °C lagern