Höhenberger Olivia Laib

Marke:
TAGWERK
Produktkategorie: 
Schnittkäse

Die Rinde ist verfeinert mit Honig, Asche und Kräutern.

Inhalt:
0,65 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Laib
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Georg Hartinger / TAGWERK-Hofkäserei Hodersberg
Höhenberger Olivia Laib
Die Rinde ist verfeinert mit Honig, Asche und Kräutern.
Ernährungshinweise
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Pistazien*
Fenchel*
Oregano*
Thymian*
Rosmarin*
Bohnenkraut*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Schnittkäse
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-037 (ÖKOP Zertifizierungs GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Region:
TAGWERK Region
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
0,65 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Laib
Nettogewicht bis:
0,7 kg
Nettogewicht von:
0,6 kg
Nettogewicht Stück:
0,65 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
pasteurisierte MILCH, Oliven*, Kräuter der Provence (Bohnenkraut*, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*, Fenchel*), PISTAZIEN*, Honig, Asche
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:
Honig
Nährwertangaben
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Ja
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Kälberlab
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
3 Monat(e)
Reifezeit in Tagen:
90
Verzehr der Rinde:
Rinde verzehrbar
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Georg Hartinger / TAGWERK-Hofkäserei Hodersberg
Strasse:
Hodersberg 1
Postleitzahl:
84427
Ort:
St. Wolfgang
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE-BY-22222 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei max. 7 °C lagern