13.11.2023

Jetzt noch Beeren pflücken

Essen & Trinken
Jetzt noch Beeren pflücken
Die gelben Früchte lassen sich nicht lange lagern, daher am besten gleich genießen. Foto: A. Wahrenberg

Auf der Suche nach robusten Pflanzen, die dem Klimawandel trotzen, haben Gärtner die Korallen-Ölweide (Markenname Pointilla® Fortunella®) entdeckt. Der genügsame Strauch übersteht zweistellige Minusgrade und kommt mit Trockenheit, Wind und Hitze gleichermaßen gut zurecht. Ursprünglich in Nordamerika beheimatet, bekommst du ihn jetzt in vielen Baumschulen und Gärtnereien.

Was die Pflanze außerdem reizvoll macht: Sie trägt bis in den November etwa erbsengroße, gelbe Früchte mit süß-säuerlichem Geschmack. Die Früchte bereichern die im Herbst zurückgehende regionale Obstvielfalt.

Die Ölweide braucht außer einem gelegentlichen Rückschnitt wenig Pflege und kann bis zu drei Meter hoch werden. Wichtig: Zur Befruchtung braucht sie eine zweite Ölweiden-Sorte.