10.8.2023

Mani: Neu gebaut mit Hilfe von Crowdfunding

Essen & Trinken
Mani: Neu gebaut mit Hilfe von Crowdfunding
Los geht’s! Die Pionier-Familie Bläuel macht den Weg frei in die neue Produktionsstätte auf dem Peleponnes. – Bild: Mani Bläuel · https://mani.bio/

Mani, der Bio-Pionier aus Österreich, der in Griechenland Olivenöl produziert, hat eine neue Produktionshallte gebaut: mit 2.500 Quadratmeter Fläche und einer speziellen Besuchergalerie. Diese erlaubt nun Gästen einen Blick hinter die Kulissen. Hier können sie die Verarbeitung der Oliven, die Abfüllung und Verpackung des Öls hautnah miterleben. Die Crowdfunding-Community half mit, einen großen Teil der 3-Millionen-Euro-Investition zu stemmen.

Das 1979 von Burgi und Fritz Bläuel gegründete Familienunternehmen wird heute von Felix Bläuel in der zweiten Generation fortgesetzt. Inzwischen sind 65 Mitarbeitende bei Mani beschäftigt.

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