Acetificio Mengazzoli snc Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Dieser Essig zeichnet sich durch einen gemäßigten organoleptischen Wert aus, der sich aus der Komplexität von Zuckergehalt und den charakteristischen Säuren ergibt. Frische und Ausgewogenheit verleihen diesem Balsamico - Essig Reife.