Adrian Shrub Quitte, Bio

Shrub was? Shrub DAS!! SHRUB steht für essiggesäuerte Fruchtsirupe. Sirupe die mit Wasser gemischt werden sind im Kommen. Uns stört dabei oft die Verwendung von zu vielen Aromen (überaromatisiert) und dass sie einfach nur nach „süß“ schmecken. Natürlich sind unsere Shrubs ganz ohne zusätzliche Aromen und durch die Vermischung mit den Essigen aus der Namensgebenden Frucht erhalten wir im fertigen Mix-Getränk ein tolles Süsse-Säurespiel. Nicht nur geeignet für Wasser, sondern auch einzigartig für Cocktails oder auch zum Kochen oder in Salatdressings! "Die Quitte begeistert schon seit vielen Tausend Jahren die Genießer. Sie können diesen Shrub mit Wasser gemischt als Erfrischungsgetränk genießen oder pur auf ihren warmen Apfelkuchen geben." Shrub ist der traditionelle Name für einen essiggesäuerten Fruchtsirup. Shrub besteht traditionell nur aus folgenden drei Zutaten: Früchte, Essig und Zucker. Die drei Bestandteile harmonieren perfekt miteinander und werden zu einem Sirup, dessen Geschmack durch die feine Essigsäure ganz besonders hervorgehoben wird. 1:10 mit Wasser gemischt oder Pur zum Verfeinern von Backwaren, Salaten und deftigen Gerichten.