Als Standmittel verhindert unser Sahnesteif das Austreten von Wasser und hält die Schlagsahne schön fest.
Als Standmittel verhindert unser Sahnesteif das Austreten von Wasser und hält die Schlagsahne schön fest.
1 Päckchen Sahnesteif kann für einen Becher Sahne (oder pflanzlichen Sahneersatz) (250 g) verwendet werden.
1. Die Sahne in einen Messbecher geben und Sahnesteif hinzugeben.
2. Die Sahne für ca 3 Minuten steif schlagen bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist.