Unser rundes freigeschobenes Mehrkornbrot mit knackiger walnussbrauner Dinkelschrot-Kruste überzeugt mit seiner mildsäuerlichen Krume – hergestellt mit einer der ältesten kultivierten Getreidearten der Welt. Ein Brühstück aus Emmervollkornmehl und ein Quellstück aus Emmerflocken, Sonnenblumenkernen und Leinsaat, sorgt neben zugeführtem Apfelmark für eine lange Frischhaltung.