Im Hochland von Peru gedeiht unser ALTOMAYO Bio "Café Altura" mit fein ausbalancierten Noten von Schokolade, Nüssen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Nachhaltig angebaut, handverlesen, sonnengetrocknet und in Deutschland durch die schonende Langzeit-Trommelröstung besonders reizstoff-, bitterstoff- und säurearm. Ein mildes, vollmundiges Geschmackserlebnis für Kaffeeliebhaber*innen. Ob von Hand aufgebrüht oder maschinell zubereitet - eine Köstlichkeit direkt aus Peru.
ALTOMAYO steht für hochwertigen Bio-Kaffee aus den besten Anbaugebieten im Hochland Perus. Unsere Arabica-Bohnen stammen aus nachhaltigen Anbaumethoden wie Mischkulturen und Agroforstsystemen und werden in Deutschland in der traditionellen Langzeit-Trommelröstung schonend veredelt. Das Ergebnis: eine unverwechselbare Aromenvielfalt, die Kaffeegenießer*innen durch besonders milde Genussmomente begeistert.