Demeter Mondscheinkäse 50%

Marke:

Andechser Natur

Produktkategorie:

Schnittkäse

EAN:

4104060026164

Dem.Mondscheink.50%

Inhalt:

3 Kilogramm (kg)

Verpackung:

Laib

Ursprungsland:

Österreich

Hersteller:

Andechser Molkerei Scheitz GmbH

Demeter Mondscheinkäse 50%

Schnittkäse aus pasteurisierter demeter Milch, Rinden-gereift. Die Rinde wurde über mehrere Wochen mit Rotkulturen gepflegt. Die Rinde ist zum Verzehr geeignet. Der Käse wird an Licht-Blütentagen und Wärme-Fruchttagen gekäst. Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Milch*

Milcheiweiß*

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Bio Schnittkäse*, mindestens 50% Fett i.Tr. * aus kontrolliert biologisch-dynamischem Landbau
Öko-Kontrollstellennummer:: AT-BIO-902 (SGS Austria Controll - Co. GesmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Demeter (DD)

Ursprung & Herkunft

Region:: Bayern
Ursprungsländer der Rohstoffe:: Österreich
Ursprungsland:: Österreich
Verarbeitungsland:: Österreich

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 3 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:: Laib
Nettogewicht bis:: 3,3 kg
Nettogewicht von:: 2,7 kg
Nettogewicht Stück:: 3 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:: Circa
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: Pasteurisierte KUHMILCH**, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Karamellzuckersirup*.
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:: Zuckerrübensirup