Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Bio Risotto Steinpilz-Tomate

Feine Rezeptideen unter www.antersdorfer.bio

Inhalt:150 Gramm (g)

Verpackung:Beutel

Ursprungsland:Deutschland

Hersteller:Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

vegan:Ja

vegetarisch:Ja

ohne Rindfleisch:Ja

ohne Schweinefleisch:Ja

Rohkost:Nein

Glutenfrei:Nein

Kann in Spuren enthalten sein:Dinkel, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen (Kamut), Mandeln, Roggen, Schalenfrüchte, Sesam, Sojabohnen, Walnüsse, Weizen

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich):Cashewnüsse, Eier, Erdnüsse, Fisch, Krebstiere, Lactose, Lupine, Macadamianüsse, Milch, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Sellerie, Senf, Sulfit, Weichtiere

Bezeichnung des Lebensmittels:Risotto mit Steinpilz und Tomaten

GTIN:4033122003723

Bio Kontrollstelle:DE-ÖKO-003

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:EU-/Nicht-EU-LandwirtschaftDurch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Qualität & Zertifizierung:Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Verbandszugehörigkeit:Nein

Ursprungsländer der Rohstoffe:Diverse

Ursprungsland:Deutschland

Verarbeitungsland:Deutschland

Verpackungsland:Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer:JaHerkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt:150 Gramm (g)

Verpackungsart:Beutel

Mehrere Stücke:Nein

Zutaten:Risottoreis vorgedämpft*, Gemüse getrocknet* 8 % (Zwiebeln*, Tomaten*), Steinpilze getrocknet* 4 %, Petersilie*

Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:Nein

Energie / Brennwert:1402 kj

Energie / Brennwert:331 kcal

Fett:1,4 g

davon gesättigte Fettsäuren:0,5 g

Kohlenhydrate:69 g

davon Zucker:2 g

Eiweiß:7,9 g

Salz:0,02 g

Ballaststoffe:5,4 g

Pfand Deutschland

Pfandpflicht VPE1 DE:kein Pfand

Pfand Österreich

Pfandpflicht VPE1 AT:kein Pfand

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

Straße:Antersdorf 21

Postleitzahl:84359

Ort:Simbach am Inn

Land:Deutschland

Grundpreiseinheit:1 Kilogramm

MwSt Deutschland:reduziert

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Kühl, trocken und dunkel lagern!

Verarbeitungshinweise:Zubereitung für 2-3 Portionen Zuerst 450-500 ml heiße Brühe vorbereiten. Die Risottomischung mit etwas Butter oder Öl in einem Topf glasig dünsten. Den Reis mit etwas Weißwein oder Brühe ablöschen. Hitze reduzieren und das Risotto unter ständigem Rühren ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Sobald die Flüssigkeit verdampft ist, nach und nach mit Brühe aufgießen. Das Risotto ist fertig, wenn der Reis noch leicht bissfest ist. TIPP: Mit gehackten Kräutern und geriebenem Parmesan wird das Risotto würzig und cremig.