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Agar Agar

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Produktkategorie: 
Backen & Süßen

Rein pflanzliches Geliermittel aus Bio-Rotalgen für Wackelpudding, Fruchtaufstrich, Tortenguss und Gemüseterrinen

Inhalt:
100 Gramm (g)
Verpackung:
Dose
Herkunftland:
Deutschland
Hersteller:
Arche Naturprodukte GmbH
Agar Agar
Bio Agar Agar wird aus roten Meeresalgen gewonnen und besitzt eine enorme Gelierkraft: nur 5 g Agar Agar ersetzen in Rezepten 6 Blatt Gelatine!
Ernährungshinweise
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Haselnüsse*
*Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Geliermittel: Agar Agar
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Diverse
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
100 Gramm (g)
Verpackungsart:
Dose
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Geliermittel: Agar Agar*
Zutatenlegende:
* aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Ja
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Arche Naturprodukte GmbH
Strasse:
Liebigstr. 5a
Postleitzahl:
40721
Ort:
Hilden
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
Kilo
MwSt Deutschland:
voll
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken lagern.
Verarbeitungshinweise:
Beim Aufkochen duftet Arche Bio Agar Agar nach Meer, was aber schnell verfliegt. Übrigens: Agar Agar geliert erst beim Abkühlen auf ca. 35°C. Damit Agar Agar optimal geliert, zu sehr sauren Früchten etwas mildes Obst oder Fruchtsaft zugeben.

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