Les rouleaux de printemps font partie des spécialités asiatiques les plus appréciées. Grâce aux feuilles de riz ARCHE, ils sont simples et rapides à confectionner soi-même. Ces spécialités légères peuvent être garnies de légumes comme les carottes, le chou blanc, les germes de soja ou les vermicelles de riz. Elles peuvent être par exemple consommées froides en été, ou bien frites comme des rouleaux de printemps. Idéales avec la vaste gamme de sauces et dips d'ARCHE. À propos : les rouleaux de printemps existent dans de nombreux pays asiatiques, chacun ayant sa propre tradition et sa préparation spécifique.