Kuzu
Marke:
Produktkategorie:
Backen & Süßen
EAN:
4020943134668
Agent liant japonais
125 Gramm (g)
Glas
Japan
Arche Naturprodukte GmbH
Kuzu
Cet agent liant noble donne aux plats une consistance onctueuse et un éclat argenté. Parfait comme agent liant pour les soupes, les sauces et les plats sucrés. Le kuzu est extrait des racines d'une légumineuse. En Asie, on utilise le kuzu depuis toujours pour la cuisine raffinée. Le kuzu ARCHE est encore aujourd'hui produit selon des méthodes de travail traditionnelles laborieuses. L'amidon est extrait des racines broyées par un processus de lavage puis filtré et séché à l'air libre.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Agent liant japonais
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
PL-EKO-07 (AGRO BIO TEST Sp. z o.o)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
Nicht-EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Japan
- Ursprungsland:
-
Japan
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
125 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Glas
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
amidon de Kuzu* (Pueraria lobata)
- Zutatenlegende:
-
*issu de l'agriculture biologique
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1454 kj
- Energie / Brennwert:
-
342 kcal
- Fett:
-
< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
< 0,1 g
- Kohlenhydrate:
-
85 g
- davon Zucker:
-
< 0,5 g
- Eiweiß:
-
< 0,5 g
- Salz:
-
< 0,05 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Arche Naturprodukte GmbH
- Strasse:
-
Liebigstraße 5a
- Postleitzahl:
-
40721
- Ort:
-
Hilden
- Land:
-
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert