Algues brunes
Le Wakamé ARCHE est une algue séchée d'Espagne certifiée biologique au goût agréablement savoureux. Cette algue est délicieuse dans les soupes, les salades et les plats de légumes. Pour être utilisé plus facilement, le wakamé est découpé en fines lanières.
Les algues contiennent du sel. Ce sel peut cristalliser en un dépôt blanc, ce qui est un signe du caractère naturel du produit.