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Aurora Gold Gouda Demeter Pikant

Marke:
Produktkategorie: 
Schnittkäse
EAN: 
4251632600175

Drei Bauern aus dem niederländischen Achterhoek liefern uns die Milch für die Demeter Käse. Mindestens drei Monate gereift, ist dieser pikante Gouda schön würzig und dabei herrlich sahnig im Geschmack.

Inhalt:
4,5 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Niederlande
Hersteller:
Aurora
Aurora Gold Gouda Demeter pikant
Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Gouda
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-070 (Control Union Certifications Germany GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
FairBio, EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Niederlande
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
4,5 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
5 kg
Nettogewicht von:
4 kg
Nettogewicht Stück:
4,5 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
pasteurisierte KUHMILCH**, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
Zutatenlegende:
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1816 kj
Energie / Brennwert:
438 kcal
Fett:
37,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
25,4 g
Kohlenhydrate:
0 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
25,6 g
Salz:
1,6 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Österreich:
Halbharter Schnittkäse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Meersalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
3 Monat(e)
Reifezeit in Tagen:
90
Verzehr der Rinde:
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Sensorik:
sahnig, würzig-pikant
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Aurora
Strasse:
Im Hammereisen 55
Postleitzahl:
47559
Ort:
Kranenburg
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE-NW-40109-EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 7-10 °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
In Käsepapier einschlagen, kühl lagern