Freyas Klee Rotkultur Käse
Marke:
Produktkategorie:
Schnittkäse
EAN:
4251632600441
Mindestens 8 Wochen gereift- Mit einer Affinade aus Rotkultur, Schabzigerklee und Petersilie, entwickelt dieser Käse einen leidenschaftlich kraftvollen Geschmack.
4,2 Kilogramm (kg)
Stück
Deutschland
Aurora
Freyas Klee Rotkultur Käse
Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Rotkultur Käse
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
FairBio, EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
Niederrhein
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Niederlande
- Verarbeitungsland:
-
Niederlande
- Verpackungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
4,2 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Nettogewicht bis:
-
5 kg
- Nettogewicht von:
-
4 kg
- Nettogewicht Stück:
-
4,5 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch), Affinade aus: Rotschmierkultur (aussen), Schabzigerklee* (aussen), Petersilie* (aussen)
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1733 kj
- Energie / Brennwert:
-
414 kcal
- Fett:
-
35,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
20,9 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
-
13,7 g
- Kohlenhydrate:
-
0 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
23,7 g
- Salz:
-
1,7 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Halbharter Schnittkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Schnittkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 50 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Rahmstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Meersalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
8 Woche(n)
- Reifezeit in Tagen:
-
56
- Verzehr der Rinde:
-
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik:
-
kräftig-leidenschaftlicher Rotkulur Käse
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Aurora
- Strasse:
-
Im Hammereisen 55
- Postleitzahl:
-
47559
- Ort:
-
Kranenburg
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
NL Z1514 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 7-10 °C lagern