Mannucci Droandi Chianti Colli Aretini DOCG
Produktkategorie:
Wein
EAN:
8032697000027
Ein Naturwein, nur mit traubeneigenen Hefen vergoren, lediglich 38 mg/l Gesamtschwefelgehalt: Der Chianti Colli Aretini DOCG wird hergestellt durch sorgfältige Auswahl der Trauben, Handlese, langer Mazeration der abgebeerten Trauben, Reifung in kleinen Inoxstahltanks, Reifung in kleinen gebrauchten Eichenfässern für 12 Monate; dann 3 Monate Reifung in der Flasche; Rubinrot, Duft von Pflaumen, Nelken und reifen Waldbeeren; kräftige, lebendige Tannine, frisch; zu Fisch, Fleisch und Käsegericht
13,5 %
750 Milliliter (ml)
Flasche (Glas)
Italien
Chianti
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Mannucci Droandi Chianti Colli Aretini DOCG
Rebsorte: 90 % Sangiovese, 10 % Canaiolo und alten toskanische Rebsorten Alkoholgehalt: 13,5 %
Anbaugebiet: Colli Aretini Herstellung: sorgfältige Auswahl der Trauben, Handlese, Reifung in
kleinen Inoxstahltanks, Verarbeitung mit autochthonen Hefen und langer Mazeration der abgebeerten
Trauben, Umfüllung in Zementtank, im Folgejahr Umfüllung in kleine gebrauchte Eichenfässer für 12
Monate und weitere 3 Monate Reifung in der Flasche Beschreibung: rubinrot mit violetten Noten,
junger sehr angenehmer Charakter, Duft von Pflaumen, Nelken und reifen Waldbeeren wie
Himbeeren. Am Gaumen mit kräftigen lebendigen Tanninen, umfassend frisch, sehr angenehm zu
trinken. Trinktemperatur: 16° -18° Gastronomische Empfehlung: Suppe von Hülsenfrüchten,
gedünstetem Fisch und auch gegrilltem rotem Fleisch, Schmorbraten, mittelgereiftem Käse
Verschluss: Naturkorken Vegan: ja
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Wein
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
IT-BIO-004 (SUOLO & SALUTE Srl)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
-
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Region:
-
Chianti
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Italien
- Ursprungsland:
-
Italien
- Verarbeitungsland:
-
Italien
- Verpackungsland:
-
Italien
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
750 Milliliter (ml)
- Verpackungsart:
-
Flasche (Glas)
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Weintrauben*
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Ja
Produktspezifische Angaben
- Alkoholgehalt:
-
13,5 %
- Mindestalter Käufer / Konsument:
-
16 Jahre
- Produzent / Hersteller:
-
Azienda Mannucci Droandi, Chianti/Toskana
- Weinfarbe:
-
rot
- Land:
-
Italien
- Geographische Angabe:
-
Chianti
- Traditionelle Qualitätsbezeichnungen:
-
DOCG - Italien
- Traditionelle Qualitätsbezeichnungen:
-
Chianti Colle Aretini DOCG
- Geschmack:
-
trocken
- Geschmacksbeschreibung:
-
Klassisch Chianti: Reife, dunkle Beeren, Kirsche. Gaumen: vielschichtig, lebendige Tannine, angenehm
- Geschmacksbeschreibung:
-
Rubinrot mit violetten Noten, junger sehr angenehmer Charakter, Duft von Pflaumen, Nelken und reifen Waldbeeren wie Himbeeren. Am Gaumen mit kräftigen lebendigen Tanninen, umfassend frisch, sehr angenehm zu trinken.
- Rebsorte(n):
-
Sangiovese (90%), Canaiolo (10%)
- Speiseempfehlung:
-
Ein nicht zu üppiger Chianti, der wunderbar zu Suppen von Hülsenfrüchten, gedünstetem und gebratenem Fisch und auch gegrilltem rotem Fleisch, Schmorbraten und mittelgereiftem Käse passt.
- Trinktemperatur von:
-
16 °C
- Trinktemperatur bis:
-
18 °C
- Dekantierzeit:
-
2 Stunden
- Trinkreife:
-
5 Jahre
- Restzucker Orientierungswert:
-
< 4 g/l
- Säuregehalt Orientierungswert:
-
5,7 g/l
- Schwefelzusatzfrei:
-
Nein
Wein
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
- Strasse:
-
Kaiser-Friedrich-Promenade 91
- Postleitzahl:
-
D-61348
- Ort:
-
Bad Homburg
- Land:
-
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Liter
- MwSt Deutschland:
-
voll
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
- Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
-
Dieser feine Chianti Colli Aretini DOCG passt wunderbar zu kräftigen, erdigen Speisen wie Suppen von Hülsenfrüchten, zu gedünstetem und gebratenem Fisch und auch zu gegrilltem rotem Fleisch, Schmorbraten sowie mittelgereiftem Käse
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
