Baldauf Allgäuer Bio Ghee aus Heumilch g.t.S.

Marke:
Baldauf Käse
Produktkategorie: 
Butter & Schmalz
EAN: 
4026273054072

Baldauf. Die Käsekönner seit 1862.

Inhalt:
300 Gramm (g)
Verpackung:
Glas
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
Baldauf Allgäuer Bio Ghee aus Heumilch g.t.S. 300g egalisiert
Unser Neuzugang mit dem exotischen Namen ist nichts anderes als geklärte Butter und einigen vielleicht aus dem Ayurveda bekannt. Was sich in Indien in jeder Küche findet, ist jetzt auch bei uns im Allgäu angekommen. Im Vergleich zur herkömmlichen Butter hat Bio Ghee einige Vorteile: es kann problemlos hoch erhitzt werden und ist deshalb auch wunderbar zum scharf Anbraten, Frittieren oder Backen geeignet. Außerdem verleiht Bio Ghee dem Essen eine angenehm buttrige Note, bei null Laktose.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
Milcheiweiß*
*Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Butterschmalz (Ghee)
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
300 Gramm (g)
Verpackungsart:
Glas
Mehrere Stücke:
Nein
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
3756 kj
Energie / Brennwert:
897 kcal
Fett:
99,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:
63,5 g
Kohlenhydrate:
< 0,1 g
davon Zucker:
< 0,1 g
Eiweiß:
< 0,1 g
Salz:
< 0,1 g
Produktspezifische Angaben
Milch
Enthält Rohmilch:
Nein
Fettgehalt in Trockenmasse:
mindestens 99 %
Fettgehalt im Milchanteil:
gleich 99,9 %
Tierart (Milch):
Kuh
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
Strasse:
Goßholz 5
Postleitzahl:
88161
Ort:
Lindenberg/Allgäu
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE BY 70648 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei <10 °C lagern