Das Weihnachtskäsle ist ein unvergleichliches Stück handwerklicher Käsekunst, prächtig anzuschauen, mit feinem Biss und mild-würzig im Geschmack. Mit seinem kleinen, kompakten Format (ca. 900 g) eignet sich unser Käsle für das Käsebuffet, es ist ein willkommener Gast auf dem Brotzeittisch und hübsch verpackt das ideale Mitbringsel zu jeder Gelegenheit.
Bei unserem "Käsle" ist der Name Programm: Von kundigen Händen in seine liebenswert-handliche Form gebracht und sorgsam gepflegt, darf das kleine Käse-Kunststück drei bis vier Monate im Reifekeller an Geschmack gewinnen. Der ist mild-würzig und macht das Alpkäsle zu einem viel geliebten, weil ausgesprochen vielseitigen Begleiter, ob als Blickfang auf dem Käsebuffet, bei einer zünftigen Brotzeit oder als schmackhaftes Mitbringsel.