Bartke direkt Hausbergkäse 4 Monate

Unser meistverkaufter Bergkäse. Saftig im Teig, cremig-nussig am Gaumen und erschwinglich. Heumilchkäse, laktosefrei!

Inhalt:30 Kilogramm (kg)

Verpackung:Stück

Ursprungsland:Österreich

Hersteller:Gerald Bartke GmbH

Unser langjähriger Dauerrenner aus dem Naturpark Wilder Kaiser. Saftig im Teig, cremig-nussig am Gaumen und erschwinglich für den Geldbeutel. Laktosefreier Heumilchkäse mit gutem Preis-/Leistungsverhältnis!

vegan:Nein

vegetarisch:Nein

Ja (laut Rezeptur enthalten):Milch

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich):Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnüsse, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen (Kamut), Krebstiere, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sojabohnen, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen

Garantiert nein (mit Analyse):Lactose

Bezeichnung des Lebensmittels:Bergkäse mit 50% Fett in TRockenmasse

GTIN:0000000500609

Bio Kontrollstelle:AT-BIO-902

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land):Österreich

Qualität & Zertifizierung:Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Verbandszugehörigkeit:Ja

Bio-Verband:Bio Austria (BA)

Region:Tirol

Ursprungsländer der Rohstoffe:Österreich

Ursprungsland:Österreich

Inhalt:30 Kilogramm (kg)

Verpackungsart:Stück

Nettogewicht bis:37 kg

Nettogewicht von:29 kg

Nettogewicht Stück:Circa 33 kg

Mehrere Stücke:Nein

Zutaten:KuhMILCH* (Rohmilch), Salz, Lab, Kulturen

Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:Nein

Energie / Brennwert:1700 kj

Energie / Brennwert:406 kcal

Fett:34 g

davon gesättigte Fettsäuren:23 g

Kohlenhydrate:0 g

davon Zucker:0 g

Eiweiß:27 g

Salz:1,5 g

Käse

Käsegruppe Deutschland:Hartkäse

Fettanteil in Trockenmasse:mindestens 50 %

Fettstufe Deutschland:Rahmstufe

Fettstufe Österreich:Vollfettstufe

Milchart:Kuh

Labart:Kälberlab

Salzart:Steinsalz

Wärmebehandlung:mit Rohmilch hergestellt

Reifung:rindengereift

Reifezeit:4 Monat(e)

Reifezeit in Tagen:120 Tage

Verzehr der Rinde:Rinde nicht zum Verzehr empfohlen

Sensorik:Unser meistverkaufter Bergkäse. Saftig im Teig, cremig-nussig am Gaumen und erschwinglich. Heumilchkäse, laktosefrei!

Pfand Deutschland

Pfandpflicht Artikel DE:kein Pfand

Pfandpflicht VPE1 DE:kein Pfand

Pfand Österreich

Pfandpflicht Artikel AT:kein Pfand

Pfandpflicht VPE1 AT:kein Pfand

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:Gerald Bartke GmbH

Straße:Hengdorfer Straße 12

Postleitzahl:91189

Ort:Rohr-Regelsbach

Land:Deutschland

Genusstauglichkeitskennzeichen:AT70220EG

Grundpreiseinheit:1 Kilogramm

MwSt Deutschland:reduziert

MwSt Österreich:ermäßigt

Rechtliche Hinweise:Käse aus Rohmilch

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Gekühlt bei 4 - 8 °C lagern

Bartke direkt Hausbergkäse 4 Monate

Ernährungshinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Allgemeine Produktangaben & Bio-Informationen

Ursprung & Herkunft

Inhalt & Füllmenge

Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Warengruppenspezifische Angaben

Verpackung & Pfand

Produktinverkehrbringer

Preisinformationen & Steuern

Rechtliche- und Verbrauchshinweise