Bartke direkt Le Petit Lathuy

Zart-cremiger Camembert der gehobenen Klasse.

Inhalt:300 Gramm (g)

Verpackung:Stück

Ursprungsland:Belgien

Hersteller:Gerald Bartke GmbH

Ein echtes Stück belgischer Käsehandwerkskunst! Zart-cremiger Camembert der gehobenen Klasse, der in den belgischen Ardennen in kleinen Stückzahlen hergestellt wird. Die Milch zur Verkäsung kommt aus der direkten Umgebung und wird immer frisch verkäst.

vegan:Nein

vegetarisch:Nein

Ja (laut Rezeptur enthalten):Milch

Kann in Spuren enthalten sein:Lactose

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich):Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnüsse, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen (Kamut), Krebstiere, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sojabohnen, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen

Bezeichnung des Lebensmittels:Weichkäse mit mindestens 50% Fett in Trockenmasse

GTIN:5413444100062

Bio Kontrollstelle:BE-BIO-01

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land):Belgien

Qualität & Zertifizierung:EU Bio-Siegel

Verbandszugehörigkeit:Nein

Region:Ardennen

Ursprungsländer der Rohstoffe:Belgien

Ursprungsland:Belgien

Inhalt:300 Gramm (g)

Verpackungsart:Stück

Nettogewicht bis:0,35 kg

Nettogewicht von:0,25 kg

Nettogewicht Stück:Circa 0,3 kg

Mehrere Stücke:Nein

Zutaten:KuhMILCH*, Salz, Lab, Kulturen

Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:Nein

Energie / Brennwert:1331 kj

Energie / Brennwert:317 kcal

Fett:26 g

davon gesättigte Fettsäuren:17 g

Kohlenhydrate:0,2 g

davon Zucker:0,2 g

Eiweiß:20,5 g

Salz:1,5 g

Käse

Käsegruppe Deutschland:Weichkäse

Fettanteil in Trockenmasse:mindestens 50 %

Fettstufe Deutschland:Rahmstufe

Milchart:Kuh

Labart:Kälberlab

Salzart:Siedesalz

Wärmebehandlung: aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt

Reifung:rindengereift

Reifezeit:11 Tag(e)

Reifezeit in Tagen:11 Tage

Verzehr der Rinde:Edelschimmel verzehrbar

Sensorik:Zart-cremiger Camembert der gehobenen Klasse.

Pfand Deutschland

Pfandpflicht Artikel DE:kein Pfand

Pfandpflicht VPE1 DE:kein Pfand

Pfand Österreich

Pfandpflicht Artikel AT:kein Pfand

Pfandpflicht VPE1 AT:kein Pfand

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:Gerald Bartke GmbH

Straße:Hengdorfer Straße 12

Postleitzahl:91189

Ort:Rohr-Regelsbach

Land:Deutschland

Genusstauglichkeitskennzeichen:BE FR442-I CE

Grundpreiseinheit:1 Kilogramm

MwSt Deutschland:reduziert

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Gekühlt bei 4 - 8 °C lagern

Bartke direkt Le Petit Lathuy

Ernährungshinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Allgemeine Produktangaben & Bio-Informationen

Ursprung & Herkunft

Inhalt & Füllmenge

Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Warengruppenspezifische Angaben

Verpackung & Pfand

Produktinverkehrbringer

Preisinformationen & Steuern

Rechtliche- und Verbrauchshinweise