Profunde und Pecorino-typische Würze mit feinem Pfeffergeschmack.
Im Korb gereifter, nordsardischer Pecorino von unserer Hofkäserei Funtana Cana mit einer profunden, Pecorino-typischen Würze.
Die ansprechende Textur der Rinde spiegelt die Beschaffenheit des Korbes, in dem der Peperino reifen durfte, wider.