Kernig und ganz vielseitig: Für die Bauckhof demeter-Haferflocken Großblatt werden ganze Getreidekörner schonend ausgewalzt. Im Vergleich zu den Klein- und Zartblatt-Flocken sind sie schön bissfest und daher ideal für alle kernigen Rezepte geeignet. Aber natürlich schmecken sie auch pur mit Milch, Joghurt oder Pflanzendrink. Und weil sich unsere Haferflocken-Fans immer wieder größere Verpackungen gewünscht haben, gibt es diesen Bauckhof-Klassiker jetzt auch im 1000-g-Vorratsbeutel.
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.