Dinkel Zitronenkuchen Demeter

Marke:

Bauckhof

Produktkategorie:

Kuchen, Feingebäck

EAN:

4015637824901

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Inhalt:

485 Gramm (g)

Verpackung:

Stück

Ursprungsland:

Diverse

Hersteller:

Bauck GmbH

Dinkel Zitronenkuchen Demeter

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Dinkel*

Gerste*

Glutenhaltiges Getreide*

Mais*

Hafer**

Haselnüsse**

Khorasan-Weizen (Kamut)**

Lupine**

Macadamianüsse**

Mandeln**

Paranüsse**

Pecannüsse**

Pistazien**

Roggen**

Schalenfrüchte**

Senf**

Sesam**

Sojabohnen**

Sonstiges glutenhaltiges Getreide**

Walnüsse**

Weizen**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Backmischung
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:: V-Label (vegan), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Demeter (DD)

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Diverse
Ursprungsland:: Deutschland
Verarbeitungsland:: Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:: Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 485 Gramm (g)
Verpackungsart:: Stück
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: DINKELmehl**° 47%, Rohrohrzucker**, Puderzucker* Maisstärke*, Backpulver ( Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), GERSTENmalzmehl**, Zitronenöl* 0,16%, Meersalz
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Zutatenlegende:: °Dinkel ist eine Weizenart.
Zucker / süßende Stoffe:: Rohrohrzucker
Triebmittel:: Natron

Nährwertangaben pro 100 g

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:: Nein
Energie / Brennwert:: 1547 kj
Energie / Brennwert:: 634 kcal
Fett:: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:: 0,1 g
Kohlenhydrate:: 82 g
davon Zucker:: 45 g
Ballaststoffe:: 1,9 g
Eiweiß:: 5,9 g
Salz:: 0,68 g

Verpackung & Pfand

Pfand Deutschland

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht	kein Pfand	kein Pfand

Pfand Österreich

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht	kein Pfand	kein Pfand

Produzent / Inverkehrbringer

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:: Bauck GmbH
Strasse:: Duhenweitz 4
Postleitzahl:: 29571
Ort:: Rosche
Land:: Deutschland

Preisinformationen & Steuern

Grundpreiseinheit:: 1 Kilogramm
MwSt Deutschland:: reduziert

Rechtliche- und Verbrauchshinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:: Kühl und trocken lagern.
Verarbeitungshinweise:: Backmischung für 1 Kastenkuchen oder 1 Gugelhupf. Zubereitung 5 Minuten, Backzeit ca. 60 Minuten. Bei der Zubereitungsvariante mit Ei können Sie anstatt Butter auch Margarine nehmen. Anstatt Kuhmilch können Sie Reismilch, Hafermilch oder Sojamilch verwenden. Bei der veganen Variante, also der Zubereitung ohne Ei gelingt der Kuchen nicht, wenn Sie Butter anstatt Margarine verwenden. Anstatt Wasser können Sie hier aber ebenfalls Reismilch, Hafermilch oder Sojamilch nehmen.