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Schnellbrot dunkel glutenfrei Bio

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Marke:
Produktkategorie: 
Brot

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Inhalt:
475 Gramm (g)
Verpackung:
Beutel
Herkunftland:
Diverse
Hersteller:
Bauck GmbH
Schnellbrot dunkel glutenfrei Bio
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandanalyse der einzelnen Zutaten.
Ernährungshinweise
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Kakao*
Mais*
Sojabohnen**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Backmischung für Reisbrot
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität Zertifizierung:
The Vegan Society, Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe des Artikels:
Diverse
Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
475 Gramm (g)
Verpackungsart:
Beutel
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutatenverzeichnis:
Reisvollkornmehl* 29%, Maisstärke*, Reisvollkornflocken* 14%, Maismehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), schwarzer Reisgrieß* 4%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Kakao*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Triebmittel:
Natursauerteig, Natriumhydrogencarbonat
Nährwertangaben pro 100 g
Von verpflichtender Nährwertdeklaration ausgenommen:
Nein
Energie / Brennwert:
1401 kj
Energie / Brennwert:
331 kcal
Fett:
1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0.3 g
Kohlenhydrate:
71.0 g
davon Zucker:
0.6 g
Ballaststoffe:
4.6 g
Eiweiß:
5.7 g
Salz:
2.400 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bauck GmbH
Strasse:
Duhenweitz 4
Postleitzahl:
29571
Ort:
Rosche
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grundpreiseinheit:
Kilo
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
Verarbeitungshinweise:
Im Brotbackautomaten Hefebrot: Zuerst 425 ml kaltes Wasser, dann die Schnellbrotmischung und 1 Päckchen Trockenhefe in den Backbehälter geben. Möglichst im Schnellprogramm auf Stufe "dunkel" backen. Beim Knetvorgang 2 - 3 mal den Teig von den Rändern lösen, damit er sich optimal mischt.

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