Demeter Ziegensalami mit Rindfleisch

Marke:
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
Produktkategorie: 
Salami & Rohwurst
EAN: 
4014829740852

zum Kaltverzehr geeignet

Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG
Demeter Ziegensalami mit Rindfleisch
zum Kaltverzehr geeignet
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Schweine(-fleisch)*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Demeter Ziegensalami mit Rindfleisch
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Ziegenfleisch*, Rindfleisch*, Salz, Gewürze*, Zucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch. * aus kontrolliert ökologischem Anbau 100g Bio-Ziegensalami werden aus 98g Bio-Ziegenfleisch und 35g Bio-Rindfleisch hergestellt.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
*aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1725 kj
Energie / Brennwert:
416 kcal
Fett:
35 g
davon gesättigte Fettsäuren:
14 g
Kohlenhydrate:
3,8 g
davon Zucker:
0,5 g
Eiweiß:
22 g
Salz:
3,7 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Ziege, Rind
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
Geburt:
Deutschland
Aufzucht / Mast:
Deutschland
Schlachtung:
Deutschland
Entspricht den folgenden Nummern in den Leitsätzen für Fleisch und Fleischerzeugnisse:
2.211.05
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
nicht vorhanden
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG
Strasse:
Haller Str. 20
Postleitzahl:
74549
Ort:
Wolpertshausen
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE TH 03717 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 7 °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Verzehrfertig