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BERGERIE Ziegenfrischkäse

Marke:
Produktkategorie: 
Frischkäse
EAN: 
3273227041447

Ziegenfrischkäse 100%

Inhalt:
100 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Frankreich
Hersteller:
Olga Deutschland GmbH
Bio-Ziegenfrischkäse
Ziegenfrischkäse 100%, für Vegetarier geeignet. Dieser Ziegen-Frischkäse ist löffelgeschöpft, nach traditioneller handwerklicher Art hergestellt.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Frischkäse aus Ziegenvollmilch
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
Agriculture Biologique (AB), EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Region:
aus der Bretagne
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Frankreich
Ursprungsland:
Frankreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
100 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
800 kj
Energie / Brennwert:
193 kcal
Fett:
15 g
davon gesättigte Fettsäuren:
10,5 g
Kohlenhydrate:
2,4 g
davon Zucker:
2,4 g
Eiweiß:
12 g
Salz:
0,9 g
Vitamine & Spurenelemente pro 100 g
Calcium:
120 mg
Empfohlene Tagesdosis: 15 %
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Frischkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 45 %
Fettstufe Deutschland:
Viertelfettstufe
Milchart:
Ziege
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Meersalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
nicht gereift
Verzehr der Rinde:
keine Rinde
Sensorik:
milder , fein-säuerlicher Frischkäse, sehr milder
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Olga Deutschland GmbH
Strasse:
Landaubogen 3a
Postleitzahl:
81373
Ort:
München
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
FR35.207.002 CE
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
80% Azote / 20% C02
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 2 / 8 °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen
Verarbeitungshinweise:
Dieser Ziegen-Frischkäse ist löffelgeschöpft, nach traditioneller handwerklicher Art hergestellt.
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