Kurkuma wird eine reinigende und mobilisierende Wirkung nachgesagt. Die "Gelbwurz", wie es im Volksnamen heißt, verleiht Deinen Currys oder Eintöpfen den typisch asiatisch-indischen Geschmack - und natürlich die Farbe. Verwende es auch zu Geflügel- oder Kartoffelgerichten oder für Deinen Smoothie!