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Demeter Trakaya Bio-Hirtenkäse

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Produktkategorie: 
Feta

Bio-Käse,mind. 50% Fett i.Tr., in Salzlake gereift

Inhalt:
150 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Herkunftland:
Deutschland
Hersteller:
Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG
Demeter Trakaya Bio-Hirtenkäse mind. 50% Fett i.Tr.
Bio-Käse,mind. 50% Fett i.Tr., in Salzlake gereift
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
Ohne Rindfleisch: Nein
Ohne Schweinefleisch: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Bio-Käse, mind. 50% Fett i.Tr.
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-Landwirtschaft
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
150 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
DE-Landwirtschaft
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1359 kj
Energie / Brennwert:
328 kcal
Fett:
28 g
davon gesättigte Fettsäuren:
19 g
Kohlenhydrate:
1 g
davon Zucker:
1 g
Eiweiß:
18 g
Salz:
3 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Pasta filata Käse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Gesamtfettanteil / Fett absolut:
mindestens 28 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Siedesalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
in Salzlake gereift
Reifezeit:
1 Tag(e)
Reifezeit in Tagen:
1
Verzehr der Rinde:
Rinde verzehrbar
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG
Strasse:
Eisenbacher Str. 4
Postleitzahl:
88069
Ort:
Tettnang-Siggenweiler
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE BW 077 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
100 g
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 0 - 8°C °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 0 - 8 °C lagern

Kommentare und Bewertungen
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