Bioland Trakaya Bio-Hirtenkäse

Marke:
Bergpracht
Produktkategorie: 
Feta
EAN: 
4100570016206

Pikant, aromatischer Käse

Inhalt:
3,5 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Eimer
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG
Bioland Trakaya Bio-Hirtenkäse 50% Fett i.Tr., gewürfelt 14mm
Pikant, aromatischer Käse
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Käse 50% Fett i. Tr., in Salzlake gereift
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
3,5 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Eimer
Abtropfgewicht:
2000 g
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Pasteurisierte KUHMILCH, Kochsalz, Kulturen, mikrobielles Lab
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
Deutsche Landwirtschaft
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1265 kj
Energie / Brennwert:
305 kcal
Fett:
25 g
davon gesättigte Fettsäuren:
17 g
Kohlenhydrate:
1 g
davon Zucker:
1 g
Eiweiß:
19 g
Salz:
3 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Pasta filata Käse
Fettanteil in Trockenmasse:
gleich 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Siedesalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
in Salzlake gereift
Reifezeit:
1 Tag(e)
Reifezeit in Tagen:
1
Verzehr der Rinde:
keine Rinde
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG
Strasse:
Eisenbacher Str. 4
Postleitzahl:
88069
Ort:
Tettnang-Siggenweiler
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE BW 077 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 5 °C lagern